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Planificação modular · UC01416

Adotar práticas de gestão da qualidade na indústria

Curso: Técnico/a de Planeamento Industrial Carga: 50h Créditos: 4.5 Tempos: 60 × 50 min Sessões: 18
Proposta de distribuição para tempos letivos de 50 minutos (50h ≈ 60 tempos). Ajuste a blocos de 45 ou 90 minutos e ao calendário da sua escola; os conteúdos seguem os materiais da UC e os objetivos o referencial oficial, a sequência é uma sugestão.

Planificação sessão a sessão

AulaTemposSessãoConteúdosRecursos AulifyAvaliação
12Apresentação da unidadeApresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.🎨 SlidesDiagnóstica.
24Sistema de gestão da qualidadeSistema de gestão da qualidade: O que é um sistema de gestão da qualidade, Estrutura de um sistema da qualidade: produto, processo e sistema, Os sete princípios da gestão da qualidade; Enquadramento legal e normalização: Porque existem normas da qualidade, O Sistema Português da Qualidade e a normalização internacional.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
34A norma ISO 9001A norma ISO 9001: A norma ISO 9001: o que é e a quem se aplica, Estrutura da ISO 9001: as dez cláusulas.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
44Ciclo PDCA e abordagem por processosCiclo PDCA e abordagem por processos: O ciclo de Deming: Plan, Do, Check, Act, A abordagem por processos e o PDCA na ISO 9001.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
54Documentação da qualidadeDocumentação da qualidade: Manual da qualidade e procedimentos, Impressos, folhas de registo e a evidência da qualidade.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
64MetrologiaMetrologia: Metrologia: medir para controlar, Calibração, verificação e rastreabilidade dos equipamentos.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
74Gestão documentalGestão documental: Requisitos de documentação e controlo dos registos, Relatórios técnicos e a evidência da qualidade.🎨 Slides📝 Ficha 01 · Sistema de gestão da qualidade, ISO 9001, PDCA e documentaçãoFormativa (Ficha 01).
84Auditoria internaAuditoria interna: O que é uma auditoria interna e para que serve, Fases da auditoria e bases comportamentais do auditor.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
94Monitorização e medição de processos e produtoMonitorização e medição de processos e produto: Monitorizar processos, produtos e serviços, Exemplo resolvido · taxa de não conformidade.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
104Controlo do produto não conformeControlo do produto não conforme: O que é um produto não conforme e como se identifica, Decisão e ações sobre o produto não conforme.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
114Indicadores de desempenhoIndicadores de desempenho: Indicadores de desempenho da qualidade, Exemplo resolvido · leitura de um painel de indicadores.🎨 Slides📝 Ficha 02 · Custos da qualidade, indicadores e estatística da qualidadeFormativa (Ficha 02).
123Melhoria contínua e ações corretivas/preventivasMelhoria contínua e ações corretivas/preventivas: Melhoria contínua: do problema à ação, Ação corretiva versus ação preventiva.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
133Resolução de problemas e ferramentas da qualidadeResolução de problemas e ferramentas da qualidade: Metodologia de resolução de problemas, Diagrama de Ishikawa e os 5 porquês, Exemplo resolvido · diagrama de Pareto dos defeitos.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
143Estatística da qualidadeEstatística da qualidade: Amostragem: inspecionar sem medir tudo, Capacidade do processo: Cp e Cpk, Exemplo resolvido · cálculo de Cp e Cpk, Cartas de controlo, Exemplo resolvido · carta X-barra e R.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
153Custos da qualidade, satisfação do cliente e segurançaCustos da qualidade, satisfação do cliente e segurança: Os custos da qualidade: o modelo PAF, Exemplo resolvido · custo da qualidade em percentagem das vendas, Avaliar a qualidade e a satisfação do cliente, Segurança, saúde no trabalho e atitudes profissionais, Recapitulando.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
161Consolidação e sínteseConsolidação e síntese da unidade. Esclarecimento de dúvidas.📖 Sebenta · sínteseFormativa.
173Mini-projetoAplicação integrada dos conteúdos a um problema proposto.🧩 Mini-projetoSumativa (mini-projeto).
182Avaliação sumativa e balançoRealização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.·Sumativa (teste).

Sumários prontos a copiar

Aula 1Apresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.
Aula 2Sistema de gestão da qualidade: O que é um sistema de gestão da qualidade, Estrutura de um sistema da qualidade: produto, processo e sistema, Os sete princípios da gestão da qualidade; Enquadramento legal e normalização: Porque existem normas da qualidade, O Sistema Português da Qualidade e a normalização internacional.
Aula 3A norma ISO 9001: A norma ISO 9001: o que é e a quem se aplica, Estrutura da ISO 9001: as dez cláusulas.
Aula 4Ciclo PDCA e abordagem por processos: O ciclo de Deming: Plan, Do, Check, Act, A abordagem por processos e o PDCA na ISO 9001.
Aula 5Documentação da qualidade: Manual da qualidade e procedimentos, Impressos, folhas de registo e a evidência da qualidade.
Aula 6Metrologia: Metrologia: medir para controlar, Calibração, verificação e rastreabilidade dos equipamentos.
Aula 7Gestão documental: Requisitos de documentação e controlo dos registos, Relatórios técnicos e a evidência da qualidade. Resolução da Ficha 01.
Aula 8Auditoria interna: O que é uma auditoria interna e para que serve, Fases da auditoria e bases comportamentais do auditor.
Aula 9Monitorização e medição de processos e produto: Monitorizar processos, produtos e serviços, Exemplo resolvido · taxa de não conformidade.
Aula 10Controlo do produto não conforme: O que é um produto não conforme e como se identifica, Decisão e ações sobre o produto não conforme.
Aula 11Indicadores de desempenho: Indicadores de desempenho da qualidade, Exemplo resolvido · leitura de um painel de indicadores. Resolução da Ficha 02.
Aula 12Melhoria contínua e ações corretivas/preventivas: Melhoria contínua: do problema à ação, Ação corretiva versus ação preventiva.
Aula 13Resolução de problemas e ferramentas da qualidade: Metodologia de resolução de problemas, Diagrama de Ishikawa e os 5 porquês, Exemplo resolvido · diagrama de Pareto dos defeitos.
Aula 14Estatística da qualidade: Amostragem: inspecionar sem medir tudo, Capacidade do processo: Cp e Cpk, Exemplo resolvido · cálculo de Cp e Cpk, Cartas de controlo, Exemplo resolvido · carta X-barra e R.
Aula 15Custos da qualidade, satisfação do cliente e segurança: Os custos da qualidade: o modelo PAF, Exemplo resolvido · custo da qualidade em percentagem das vendas, Avaliar a qualidade e a satisfação do cliente, Segurança, saúde no trabalho e atitudes profissionais, Recapitulando.
Aula 16Consolidação e síntese da unidade. Esclarecimento de dúvidas.
Aula 17Desenvolvimento do mini-projeto: aplicação integrada dos conteúdos a um problema proposto.
Aula 18Realização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.