Adotar práticas de gestão da qualidade no serviço de cuidado de animais de companhia
Curso: Técnico/a Cuidador/a de Animais de CompanhiaCarga: 50hCréditos: 4.5Tempos: 60 × 50 minSessões: 18
Proposta de distribuição para tempos letivos de 50 minutos (50h ≈ 60 tempos). Ajuste a blocos de 45 ou 90 minutos e ao calendário da sua escola; os conteúdos seguem os materiais da UC e os objetivos o referencial oficial, a sequência é uma sugestão.
Planificação sessão a sessão
Aula
Tempos
Sessão
Conteúdos
Recursos Aulify
Avaliação
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Apresentação da unidade
Apresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.
Enquadramento legal e referenciais: Porque a qualidade é um requisito, não um extra, Legislação e referenciais aplicáveis ao setor; Princípios da gestão da qualidade: O que é um sistema de gestão da qualidade (SGQ), Os sete princípios da gestão da qualidade, Etapas típicas de implementação.
Estrutura de um sistema da qualidade: Produto, processo e sistema, Compatibilidade com outros sistemas de gestão; Normalização: O que é normalizar, Âmbito nacional, europeu e internacional.
A norma ISO 9001: O que é a ISO 9001, Requisitos da norma, em termos práticos, ISO 9001:2015 e a revisão de 2026, Certificação, acreditação e auditorias externas.
Resolução de problemas: Metodologia de resolução de problemas, Exemplo resolvido de resolução de problemas, Ferramentas da qualidade, Exemplos: Pareto e 5 porquês.
Realização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.
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Sumativa (teste).
Sumários prontos a copiar
Aula 1Apresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.
Aula 2Enquadramento legal e referenciais: Porque a qualidade é um requisito, não um extra, Legislação e referenciais aplicáveis ao setor; Princípios da gestão da qualidade: O que é um sistema de gestão da qualidade (SGQ), Os sete princípios da gestão da qualidade, Etapas típicas de implementação.
Aula 3Estrutura de um sistema da qualidade: Produto, processo e sistema, Compatibilidade com outros sistemas de gestão; Normalização: O que é normalizar, Âmbito nacional, europeu e internacional.
Aula 4A norma ISO 9001: O que é a ISO 9001, Requisitos da norma, em termos práticos, ISO 9001:2015 e a revisão de 2026, Certificação, acreditação e auditorias externas.
Aula 5Gestão da qualidade na organização: Cadeia de responsabilidade, autoridade e comunicação, Cultura de qualidade e atitudes profissionais.
Aula 6Abordagem por processos e ciclo PDCA: A abordagem por processos, O ciclo de Deming (PDCA).
Aula 7Procedimentos e manual da qualidade: Procedimentos, instruções e especificações, Impressos e folhas de registo. Resolução da Ficha 01.
Aula 8Metrologia: Equipamentos de medição e monitorização, Rastreabilidade da medição.
Aula 9Gestão documental: Requisitos de documentação, Relatórios técnicos e software de gestão.
Aula 10Auditoria interna: Responsabilidades no processo de auditoria.
Aula 11Monitorização e medição: Controlo do produto não conforme (PNC), Indicadores de desempenho. Resolução da Ficha 02.
Aula 12Melhoria contínua: Ações corretivas e ações preventivas, Análise de dados para melhorar.
Aula 13Resolução de problemas: Metodologia de resolução de problemas, Exemplo resolvido de resolução de problemas, Ferramentas da qualidade, Exemplos: Pareto e 5 porquês.
Aula 14Segurança, ambiente e biossegurança: Normas de segurança e saúde no trabalho, Proteção ambiental e biossegurança.
Aula 15Satisfação do cliente e fecho: Avaliar a satisfação do cliente, Recapitulando.
Aula 16Consolidação e síntese da unidade. Esclarecimento de dúvidas.
Aula 17Desenvolvimento do mini-projeto: aplicação integrada dos conteúdos a um problema proposto.
Aula 18Realização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.