Ficha 02 · Documentação, metrologia, auditoria e melhoria contínua
Exercício 1 · Níveis de documentação
Distingue Manual da Qualidade, procedimento e instrução de trabalho, dando um exemplo de cada um aplicado a um serviço de banho e tosquia.
Exercício 2 · Controlo de versões de documentos
Numa clínica, encontram-se duas versões impressas do "Procedimento de desinfeção de jaulas" penduradas em locais diferentes, com datas diferentes. Explica porque isto é um problema de gestão documental e como se deveria evitar.
Exercício 3 · Calibração e rastreabilidade
Uma balança usada para pesar ração está descalibrada há um mês sem que ninguém tenha detetado. Explica o impacto disto e como a rastreabilidade da medição ajudaria a investigar o problema.
Exercício 4 · Conduzir uma auditoria interna
Estás a planear uma auditoria interna ao processo de tosquia. Indica: (a) o objetivo da auditoria; (b) um critério concreto a verificar; (c) uma regra de imparcialidade a respeitar.
Exercício 5 · Produto não conforme (PNC)
Chega um lote de champô com a embalagem danificada. Aplica os quatro passos do tratamento de um produto não conforme a esta situação.
Exercício 6 · Ação corretiva vs ação preventiva
Um centro de recolha teve um caso de desidratação num animal durante uma vaga de calor. Propõe uma ação corretiva e uma ação preventiva relacionadas com esta situação, explicando a diferença entre elas.
Exercício 7 · Resolução estruturada de um problema
Aplica as cinco etapas da metodologia de resolução de problemas à seguinte situação: várias reclamações sobre o cheiro do champô usado nos banhos.
Exercício 8 · Satisfação do cliente e indicadores
Uma clínica só regista a satisfação dos clientes quando alguém reclama formalmente. Explica porque esta abordagem é insuficiente e propõe um indicador e uma forma sistemática de recolher a satisfação.