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Planificação modular · UC00043

Planear e executar a limpeza e arrumação das áreas públicas e internas da unidade hoteleira

Curso: Técnico/a de Alojamento Hoteleiro Carga: 50h Créditos: 4.5 Tempos: 60 × 50 min Sessões: 16
Proposta de distribuição para tempos letivos de 50 minutos (50h ≈ 60 tempos). Ajuste a blocos de 45 ou 90 minutos e ao calendário da sua escola; os conteúdos seguem os materiais da UC e os objetivos o referencial oficial, a sequência é uma sugestão.

Planificação sessão a sessão

AulaTemposSessãoConteúdosRecursos AulifyAvaliação
12Apresentação da unidadeApresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.🎨 SlidesDiagnóstica.
25A equipa do serviço de andaresA equipa do serviço de andares: O serviço de andares e as suas atribuições, Postura, imagem profissional e funções.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
35Organização das áreas públicas e internasOrganização das áreas públicas e internas: Áreas públicas e áreas internas, Princípios de organização do serviço.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
45Comunicação interna e mecanismos de controloComunicação interna e mecanismos de controlo: Circuito de comunicação interna, Mecanismos de controlo do serviço.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
55Mobiliário, equipamentos e fichas técnicasMobiliário, equipamentos e fichas técnicas: Mobiliário e equipamentos das áreas públicas e internas, Tipologia de equipamentos de limpeza e fichas técnicas.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
64Produtos de limpezaProdutos de limpeza: Características e aplicabilidade dos produtos, Cuidados de utilização e fichas técnicas dos produtos.🎨 Slides📝 Ficha 01 · Equipa, organização, produtos e procedimentos de limpezaFormativa (Ficha 01).
74Procedimentos de limpeza das áreas públicas e internasProcedimentos de limpeza das áreas públicas e internas: Procedimento geral de limpeza de um espaço, Exemplo resolvido: limpeza de um centro de bem-estar.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
84Técnicas de arrumaçãoTécnicas de arrumação: Técnicas de arrumação das áreas públicas e internas, Sentido de organização como atitude profissional.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
94Assistência aos clientes e necessidades especiaisAssistência aos clientes e necessidades especiais: Prestar assistência aos clientes, Ajudas técnicas e clientes com necessidades especiais.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
104Registo do serviço e aplicações informáticasRegisto do serviço e aplicações informáticas: Aplicações informáticas do serviço de andares, Registar o serviço efetuado.🎨 Slides📝 Ficha 02 · Comunicação, registo, segurança e casos práticosFormativa (Ficha 02).
114Perdidos e achados e controlo de stocksPerdidos e achados e controlo de stocks: Procedimentos para a gestão de perdidos e achados, Controlo de stocks de matérias-primas e equipamentos.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
124Segurança e saúde no trabalhoSegurança e saúde no trabalho: Riscos profissionais e prevenção de acidentes, Equipamentos de proteção individual (EPI).🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
134Normas de qualidade, contexto de trabalho e fechoNormas de qualidade, contexto de trabalho e fecho: Normas de qualidade do serviço de andares, Contexto de trabalho desta UC, Recapitulando.🎨 SlidesFormativa (observação e exercícios).
141Consolidação e sínteseConsolidação e síntese da unidade. Esclarecimento de dúvidas.📖 Sebenta · sínteseFormativa.
153Mini-projetoAplicação integrada dos conteúdos a um problema proposto.🧩 Mini-projetoSumativa (mini-projeto).
162Avaliação sumativa e balançoRealização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.Sumativa (teste).

Sumários prontos a copiar

Aula 1Apresentação da unidade de competência, dos conteúdos e dos critérios de avaliação. Diagnóstico inicial.
Aula 2A equipa do serviço de andares: O serviço de andares e as suas atribuições, Postura, imagem profissional e funções.
Aula 3Organização das áreas públicas e internas: Áreas públicas e áreas internas, Princípios de organização do serviço.
Aula 4Comunicação interna e mecanismos de controlo: Circuito de comunicação interna, Mecanismos de controlo do serviço.
Aula 5Mobiliário, equipamentos e fichas técnicas: Mobiliário e equipamentos das áreas públicas e internas, Tipologia de equipamentos de limpeza e fichas técnicas.
Aula 6Produtos de limpeza: Características e aplicabilidade dos produtos, Cuidados de utilização e fichas técnicas dos produtos. Resolução da Ficha 01.
Aula 7Procedimentos de limpeza das áreas públicas e internas: Procedimento geral de limpeza de um espaço, Exemplo resolvido: limpeza de um centro de bem-estar.
Aula 8Técnicas de arrumação: Técnicas de arrumação das áreas públicas e internas, Sentido de organização como atitude profissional.
Aula 9Assistência aos clientes e necessidades especiais: Prestar assistência aos clientes, Ajudas técnicas e clientes com necessidades especiais.
Aula 10Registo do serviço e aplicações informáticas: Aplicações informáticas do serviço de andares, Registar o serviço efetuado. Resolução da Ficha 02.
Aula 11Perdidos e achados e controlo de stocks: Procedimentos para a gestão de perdidos e achados, Controlo de stocks de matérias-primas e equipamentos.
Aula 12Segurança e saúde no trabalho: Riscos profissionais e prevenção de acidentes, Equipamentos de proteção individual (EPI).
Aula 13Normas de qualidade, contexto de trabalho e fecho: Normas de qualidade do serviço de andares, Contexto de trabalho desta UC, Recapitulando.
Aula 14Consolidação e síntese da unidade. Esclarecimento de dúvidas.
Aula 15Desenvolvimento do mini-projeto: aplicação integrada dos conteúdos a um problema proposto.
Aula 16Realização do teste de avaliação sumativa. Correção e balanço da unidade.