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UC UC00043 · T. Alojamento Hoteleiro

Ficha 01 · Equipa, organização, produtos e procedimentos de limpeza

Áreas públicas e internas, fichas técnicas, produtos de limpeza e sequência do serviço
Versão · Aluno
Tempo · 3 horas
Aluno(a)
Turma
Data

Exercício 1 · Áreas públicas vs áreas internas

Classifica cada espaço como área pública ou área interna e justifica: (a) ginásio; (b) escritório da direção; (c) jardim exterior; (d) balneário da equipa; (e) sala de eventos.

Exercício 2 · Postura e atitudes da equipa de andares

Indica três atitudes profissionais esperadas da equipa de andares (para além da técnica de limpeza em si) e explica porque cada uma importa numa área pública.

Exercício 3 · Escolher o produto certo

Indica que família de produto usarias em cada situação e porquê: (a) piso de mármore da receção; (b) duche com calcário visível; (c) equipamento de ginásio com marcas de gordura das mãos; (d) casa de banho pública.

Exercício 4 · Interpretar uma ficha técnica

Um produto tem na ficha técnica: "diluir 1:50, usar luvas e óculos, não misturar com produtos ácidos, ventilar o espaço". Explica o que cada indicação significa na prática e o que aconteceria se fossem ignoradas.

Exercício 5 · EPI adequado à tarefa

Indica o EPI mais adequado para cada tarefa: (a) desinfetar uma casa de banho; (b) manusear ferramentas de jardinagem; (c) limpar um pavimento molhado; (d) usar uma máquina rotativa de lavar pavimentos.

Exercício 6 · Sequência de um procedimento de limpeza

Ordena corretamente os passos de um procedimento de limpeza: (a) verificar o resultado e repor o espaço; (b) preparar produtos, equipamentos e EPI; (c) registar o serviço efetuado; (d) aplicar o produto certo, respeitando o tempo de atuação; (e) arejar e remover objetos fora do lugar; (f) limpar de cima para baixo e do fundo para a porta.

Exercício 7 · Equipamentos de limpeza e a sua aplicação

Associa cada equipamento à sua aplicação típica: (a) aspirador industrial; (b) máquina rotativa; (c) carrinho de limpeza; (d) mopa de microfibra.

Exercício 8 · Limpar um centro de bem-estar antes da abertura

O centro de bem-estar (sauna, duches, sala de tratamentos) reabre às 10h. Descreve os passos que a equipa deve seguir, desde a preparação até ao registo final.