Mini Projeto · Plano de gestão operacional de uma empresa de jardins
Contexto
A "Raízes Verdes, Lda" é uma pequena empresa de jardinagem que presta serviços de manutenção a um condomínio residencial e a um pequeno parque de uma junta de freguesia. A empresa quer organizar a sua gestão operacional para o próximo trimestre e contratou te, como técnico de jardinagem e espaços verdes, para colaborar nessa gestão, em articulação com o gestor da empresa.
Trabalhas individualmente ou a pares. O projeto simula o ciclo completo de gestão estudado na UC: planear o trabalho, orientar a equipa, organizar a contabilidade, construir e controlar um orçamento, usar uma ferramenta digital simples e, por fim, elaborar um relatório de atividades.
Requisitos
Funcionais
- Plano de trabalho para os dois espaços (condomínio e parque), com tarefas, épocas de cultivo e recursos necessários.
- Plano tático com cronograma por parcelas, para as 4 semanas de um mês, com afetação sequencial e temporal das tarefas.
- Documento de orientação de equipa: instruções verificáveis para uma equipa de 2 a 3 elementos, com delegação de tarefas.
- Documentação contabilística organizada desse mês: pelo menos 4 faturas de compra e 3 faturas de venda fictícias, categorizadas.
- Orçamento completo de um dos trabalhos, com custos diretos, custos indiretos e IVA à taxa normal.
- Controlo orçamental desse mesmo trabalho, comparando previsto com realizado e analisando o desvio.
- Relatório de atividades mensal, com os cinco elementos constituintes estudados.
- Referência a, pelo menos, uma ferramenta digital (SIG, software de gestão ou sensor de monitorização) usada no planeamento ou na monitorização.
Não funcionais
- Linguagem clara e objetiva, própria de documentos de gestão.
- Cálculos aritméticos corretos e conferidos.
- Referência às normas de segurança (EPI), ambientais e de gestão de resíduos aplicáveis.
- Documento final organizado, com secções identificadas e fácil de apresentar ao gestor.
Fases
Fase 1 · Levantamento e planeamento (3h) Identificar as espécies vegetais e tarefas de cada espaço (condomínio e parque). Construir o plano de trabalho inicial, com épocas de cultivo e recursos necessários.
Fase 2 · Plano tático e cronograma (3h) Construir o cronograma de 4 semanas por parcela, com afetação sequencial e temporal, respeitando dependências entre tarefas.
Fase 3 · Orientação da equipa (2h) Redigir as instruções de trabalho para a equipa, com delegação de tarefas e um plano de comunicação diário.
Fase 4 · Contabilidade e orçamento (4h) Organizar a documentação contabilística do mês. Construir o orçamento completo de um dos trabalhos, com custos diretos, indiretos e IVA.
Fase 5 · Controlo orçamental e ferramentas digitais (3h) Simular a execução do trabalho orçamentado, registar os valores reais, calcular os desvios e justificá-los. Descrever a ferramenta digital escolhida e como apoia o planeamento ou a monitorização.
Fase 6 · Relatório e segurança (3h) Elaborar o relatório de atividades do mês. Identificar os riscos das tarefas planeadas e os EPI e normas ambientais aplicáveis.
Fase 7 · Apresentação (2h) Apresentar o dossiê completo à turma, explicando as decisões tomadas em cada fase, como perante o gestor da empresa.
Critérios de avaliação
| Critério | Peso |
|---|---|
| Plano de trabalho e plano tático (cronograma) | 20% |
| Orientação de equipa e instruções | 10% |
| Documentação contabilística e orçamento | 25% |
| Controlo orçamental e ferramenta digital | 15% |
| Relatório de atividades | 15% |
| Segurança, ambiente e apresentação | 15% |
Erros comuns
- Construir o cronograma sem verificar as dependências entre tarefas (por exemplo, plantar antes de sachar).
- Orçamentar apenas os custos diretos, esquecendo os custos indiretos e o IVA.
- Categorizar mal as faturas, misturando compras e vendas na mesma lista.
- Apresentar o controlo orçamental sem explicar o motivo dos desvios.
- Escrever o relatório final sem indicadores nem recomendações, reduzindo o a uma simples lista de tarefas.
- Esquecer os EPI e as normas ambientais aplicáveis às tarefas planeadas.
Bónus (opcional)
- Acrescentar um segundo cliente ao dossiê, com um cronograma independente que cruze recursos com o primeiro.
- Propor um pequeno investimento (por exemplo, um sensor de humidade adicional) com estimativa de custo e retorno esperado.
- Incluir uma proposta de melhoria do sistema de gestão de resíduos verdes, com compostagem.
- Simular uma reunião de apresentação do relatório ao gestor, com perguntas e respostas.
Reflexão
No dossiê final, responde: porque é que um relatório de atividades sem indicadores não é suficiente para decidir o planeamento do mês seguinte? E identifica duas decisões do teu plano que poderiam ter sido diferentes se tivesses tido acesso a dados de uma ferramenta digital de monitorização.