Mini-Projeto · Coleção de cerâmica criativa para um cliente real
Contexto
O "Café do Rio", uma cafetaria de bairro, quer renovar a loiça de sala com peças de autor: uma pequena coleção de cerâmica criativa que sirva para servir clientes e, ao mesmo tempo, funcione como elemento decorativo e diferenciador do espaço. O proprietário definiu um conceito guia: "o rio e as suas cores".
Foste contratado/a, sozinho/a ou a pares, para conceber, orçamentar e apresentar esta coleção, exatamente como um ceramista profissional o faria para um cliente real: da pesquisa ao orçamento final, sem produzir a peça (isso fica para as UCs de conformação e cozedura).
Requisitos
Funcionais
- Uma pesquisa documentada (moodboard) com pelo menos 8 referências analisadas, não apenas coladas.
- Um enquadramento claro do projeto: para quem é, para que serve, onde vai ser usado.
- Uma caracterização do público-alvo (clientes do café) segundo as quatro dimensões da sebenta.
- Pelo menos 3 peças concebidas, com esboço, forma, dimensões e técnica de conformação escolhida para cada uma.
- Um plano de execução completo, com etapas ordenadas e tempos estimados, incluindo margem de segurança.
- Um orçamento com todas as rubricas de custo e o custo por peça calculado.
Não-funcionais
- Coerência visual entre as 3 peças, ligadas pelo conceito "o rio e as suas cores".
- Dossiê organizado e apresentável a um cliente (não um rascunho solto).
- Linguagem técnica correta (nomes de técnicas de conformação, etapas de cozedura).
Fases
Fase 1 · Pesquisa e análise (3h) Recolher pelo menos 8 referências de cerâmica com temas de água, rio ou cor. Sistematizar por forma, cor e técnica. Escrever uma síntese de meia página.
Fase 2 · Conceito, enquadramento e público-alvo (2h) Definir o conceito guia da coleção, enquadrar o projeto (para quem, para quê, onde) e caracterizar o público-alvo dos clientes do café.
Fase 3 · Conceber as peças (4h) Esboçar pelo menos 3 alternativas por peça, escolher a versão final de cada uma das 3 peças da coleção, definir tipologia, dimensões e técnica de conformação.
Fase 4 · Plano de execução (3h) Listar as etapas de produção de cada peça (modelação, secagem, cozeduras, esmaltação, acabamento) e estimar tempos, com margem de segurança, num calendário de 3 semanas.
Fase 5 · Orçamento (3h) Estimar custos por rubrica (materiais, energia, mão de obra, fornecedores, embalagem) para a coleção completa e calcular o custo por peça.
Fase 6 · Normas e dossiê final (2h) Rever o projeto contra as normas de ambiente, segurança e qualidade. Compilar o dossiê final: pesquisa, conceito, esboços, plano de execução, orçamento.
Fase 7 · Apresentação (3h) Apresentar a coleção e o dossiê à turma, como se o "Café do Rio" fosse o cliente presente na sala.
Critérios de avaliação
| Critério | Peso |
|---|---|
| Pesquisa e análise de referências | 15% |
| Conceito, enquadramento e público-alvo | 15% |
| Conceção das 3 peças (forma, técnica, dimensões) | 25% |
| Plano de execução (etapas, tempos, margem) | 15% |
| Orçamento (rubricas e custo por peça corretos) | 20% |
| Dossiê e apresentação | 10% |
Erros comuns
- Colar referências no moodboard sem as analisar nem sistematizar.
- Conceber as peças antes de definir o público-alvo e o conceito.
- Escolher uma técnica de conformação incompatível com a forma pretendida (por exemplo, torno para uma peça plana).
- Plano de execução sem margem de segurança.
- Orçamento que esquece a energia do forno ou a mão de obra própria.
- Usar esmaltes sem verificar se são seguros para contacto alimentar, numa peça utilitária de café.
- Apresentar um dossiê desorganizado, sem seguir a ordem pesquisa → conceito → conceção → plano → orçamento.
Bónus (opcional)
- Propor uma quarta peça complementar (por exemplo, um pequeno vaso para a mesa) e integrá-la no mesmo conceito.
- Criar duas variantes de esmalte (provetes) e justificar qual se adequa melhor ao ambiente do café.
- Simular uma negociação de preço com o "cliente", ajustando o orçamento sem perder qualidade.
- Desenhar a embalagem ou apresentação da coleção para entrega ao café.
Reflexão
No dossiê final, responde: porque é que o enquadramento e o público-alvo têm de ser definidos antes de conceber a forma das peças, e não depois? E identifica duas decisões do teu projeto que terias tomado de forma diferente se o cliente fosse, em vez de uma cafetaria de bairro, um restaurante de alta cozinha.