Mini-Projecto · Programa de animação turística de raiz
Contexto
A "Casa da Ribeira", uma unidade de turismo rural no vale do Zêzere, quer lançar o seu primeiro programa de animação turística para hóspedes e visitantes de fora. Foste contratado/a, individualmente ou a pares, como técnico de animação turística, para conceber, orçamentar, promover e definir a avaliação da qualidade de um programa completo, do zero até estar pronto a vender.
Entregas um dossiê do programa com todas as decisões documentadas, incluindo a ficha técnica da atividade principal e o orçamento detalhado.
Requisitos
Funcionais
- Análise de mercado: identificação de pelo menos 2 concorrentes diretos e 1 indireto na região, e uma oportunidade de mercado justificada.
- Caracterização do público-alvo, incluindo pelo menos uma consideração de turismo inclusivo ou de necessidades específicas.
- Conceção do programa: objetivo, sequência de atividades e público-alvo definidos e alinhados entre si.
- Ficha técnica completa da atividade principal, com os sete campos obrigatórios.
- Identificação de recursos, meios e fornecedores, com pelo menos 1 fornecedor externo e os critérios usados para o selecionar.
- Orçamento com custo fixo, custo variável, custo por pessoa, preço final e cálculo do ponto de equilíbrio.
- Plano de promoção com pelo menos um meio físico, um interativo e um digital.
- Instrumentos e critérios de avaliação da qualidade do serviço, prontos a aplicar na primeira saída.
Não-funcionais
- Programa alinhado com sustentabilidade: impacto ambiental controlado e materiais reutilizáveis sempre que possível.
- Normas de segurança e saúde no trabalho identificadas para a atividade escolhida.
- Documento claro, organizado por secções, sem inventar dados fora do que foi pedido ou pesquisado.
Fases
Fase 1 · Análise de mercado e público-alvo (3h) Pesquisar concorrência direta e indireta na região do vale do Zêzere, identificar uma oportunidade e caracterizar o público-alvo, incluindo necessidades específicas a considerar.
Fase 2 · Conceção do programa (3h) Definir objetivo, sequência de atividades e público-alvo do programa, garantindo o alinhamento entre os três elementos.
Fase 3 · Ficha técnica da atividade principal (3h) Construir a ficha técnica completa: objetivos, regras, fases, metodologia, material, duração e normas de segurança.
Fase 4 · Recursos, fornecedores e logística (3h) Identificar recursos humanos, técnicos e materiais; selecionar pelo menos um fornecedor externo com critérios justificados; definir calendarização, espaços e um plano de contingência.
Fase 5 · Orçamento e ponto de equilíbrio (3h) Calcular custos fixos e variáveis, custo por pessoa, preço final com margem de lucro, e o ponto de equilíbrio do programa.
Fase 6 · Promoção e avaliação da qualidade (3h) Definir o plano de promoção nos três tipos de meio, e os instrumentos e critérios de avaliação da qualidade do serviço.
Fase 7 · Apresentação (2h) Apresentar o programa completo à turma, incluindo a ficha técnica e o orçamento, justificando as decisões tomadas.
Critérios de avaliação
| Critério | Peso |
|---|---|
| Análise de mercado e caracterização do público-alvo | 15% |
| Conceção do programa e ficha técnica | 20% |
| Recursos, fornecedores e gestão de risco | 15% |
| Orçamento e ponto de equilíbrio | 20% |
| Promoção e avaliação da qualidade | 15% |
| Dossiê e apresentação | 15% |
Erros comuns
- Avançar para a ficha técnica sem ter analisado mercado e público-alvo primeiro.
- Ficha técnica com material necessário vago, sem lista concreta.
- Escolher fornecedor só pelo preço, sem confirmar a inscrição no RNAAT, os seguros obrigatórios (acidentes pessoais e responsabilidade civil) e as certificações.
- Aplicar a margem de lucro sobre o custo fixo em vez de sobre o custo total por pessoa.
- Ponto de equilíbrio sem arredondar para cima.
- Plano de promoção que usa só um tipo de meio, esquecendo os outros dois.
- Prometer no texto promocional mais do que a ficha técnica garante.
Bónus (opcional)
- Desenhar uma segunda atividade alternativa para dias de mau tempo, com a sua própria ficha técnica.
- Propor uma versão do programa especificamente adaptada a um grupo com necessidades específicas.
- Calcular o ponto de equilíbrio para dois cenários de preço diferentes e comparar.
Reflexão
No dossiê final, responde: porque é que a análise de mercado e a caracterização do público-alvo têm de vir antes da conceção do programa, e não depois? E identifica duas decisões do teu programa que refletem diretamente sustentabilidade ou segurança no trabalho.