Partilhar: WhatsApp
aulify
UC UC03583 · T. Cozinha/Restaur.

Ficha 02 · Falar e escrever no serviço

Funções da linguagem, guiões de atendimento, produção escrita e cortesia
Versão · Aluno
Tempo · 3 horas
Aluno(a)
Turma
Data

Exercício 1 · Funções da linguagem

Associa cada frase à sua função: (a) sugerir, (b) acolher, (c) desculpar-se, (d) informar.

  1. Bonsoir, vous avez réservé ?
  2. Je vous conseille le poisson du jour.
  3. Ce plat contient du lait.
  4. Toutes mes excuses.
Resposta:

Exercício 2 · Registo formal

Reescreve na forma formal (cliente) estas perguntas informais: FR «Tu prends un dessert ?» e ES «¿Qué quieres tomar?».

Resposta:

Exercício 3 · Guião de acolhimento

Escreve um pequeno guião (3 falas) para acolher e sentar um cliente, em francês ou espanhol.

Resposta:

Exercício 4 · Descrever um prato

Escreve uma exposição simples (3 frases) a descrever o bacalhau à Brás a um cliente francês, mencionando o alergénio principal.

Resposta:

Exercício 5 · Responder e pedir para repetir

Um cliente pergunta em espanhol se um prato pica, mas não percebeste bem a pergunta. Escreve (1) como pedes para repetir e (2) uma resposta possível.

Resposta:

Exercício 6 · Redigir uma resposta a uma reserva

Redige em francês ou espanhol a resposta a uma reserva de 3 pessoas, sábado às 20h30. Usa a fórmula: saudação → agradecimento → confirmação → despedida → assinatura.

Resposta:

Exercício 7 · Menu do dia bilingue

Escreve um menu do dia de 3 pratos (entrada, prato, sobremesa) em português e numa língua estrangeira à tua escolha, com preço.

Resposta:

Exercício 8 · Cortesia e alergias

Um cliente diz, em francês, que é alérgico a marisco. Escreve a tua resposta e explica os passos que segues.

Resposta:

Exercício 9 · Reclamação

Um prato veio frio e o cliente reclama, em espanhol. Escreve uma resposta que desculpe e proponha uma solução.

Resposta: