Ficha 01 · Emergências, SIEM e protocolos de atuação
Exercício 1 · Âmbito de intervenção
Distingue intervenção geral de intervenção de técnicos especializados numa situação de emergência. Qual delas se espera de um trabalhador da restauração?
Resposta:
- Intervenção geral — a de qualquer pessoa sem formação avançada: dar o alerta, garantir a segurança, prestar primeiros socorros básicos e iniciar o SBV.
- Intervenção de técnicos especializados — a de profissionais com meios avançados (INEM, VMER, bombeiros, médicos), que prestam cuidados diferenciados e transportam a vítima.
Do trabalhador da restauração espera-se a intervenção geral: ele é o primeiro elo da cadeia de socorro, não substitui os profissionais.
Exercício 2 · O SIEM e o CODU
O que é o SIEM? O que acontece quando ligas 112 numa emergência médica e qual o papel do CODU?
Resposta:
O SIEM (Sistema Integrado de Emergência Médica) é o conjunto de meios e entidades que garante o socorro a vítimas de doença súbita ou acidente em Portugal, coordenado pelo INEM.
Ao ligar 112 (Número Europeu de Emergência), a chamada é encaminhada para o CODU (Centro de Orientação de Doentes Urgentes), onde profissionais de saúde fazem a triagem (avaliam a gravidade), decidem os meios a enviar e dão instruções a quem está no local até chegar o socorro.
Exercício 3 · Ligar 112
Faz a lista da informação essencial que deves dar ao operador do 112 e indica duas coisas que nunca deves fazer ao telefone.
Resposta:
Informação a dar: - Onde — localização exata (morada, andar, ponto de referência). - O quê — o que aconteceu. - Quantas vítimas e o seu estado (consciente? respira? sangra?). - Quem chama — nome e número de telefone. - Riscos presentes (fogo, gás, corrente, trânsito).
Nunca: desligar antes de o operador o indicar; deixar de seguir as instruções que ele dá. (Bónus: convém enviar alguém para guiar a ambulância.)
Exercício 4 · A mnemónica PEAS
Explica o que significa cada letra de PEAS e por que razão o "P" vem sempre em primeiro lugar.
Resposta:
- P — Proteger: garantir a segurança do local, da vítima e do socorrista.
- E — Examinar: avaliar rapidamente o estado da vítima (consciência, respiração, hemorragias).
- A — Alertar: ligar 112.
- S — Socorrer: prestar os primeiros socorros até chegar a ajuda.
O "P" vem primeiro porque um socorrista ferido deixa de poder ajudar e passa a ser mais uma vítima. A segurança é a condição de tudo o resto.
Exercício 5 · Protocolo de incêndio na cozinha
Uma fritadeira incendeia-se na cozinha. Indica, por ordem, o que fazes — e diz explicitamente o que não deves usar para apagar.
Resposta:
- Dar o alarme e ligar 112.
- Se for seguro, cortar a energia/gás da zona.
- Se o foco é pequeno, abafar/usar extintor de classe F (para óleos/gorduras).
- Se alastra ou há muito fumo — sair, fechar portas atrás de si e deixar aos bombeiros.
Nunca usar água (nem extintor de água) sobre óleo a arder: a água vaporiza e projeta o óleo em chamas, provocando uma explosão de fogo.
Exercício 6 · Segurança do socorrista
Vais socorrer alguém que sofreu uma eletrização e está caído junto a um equipamento. Que precaução é absolutamente prioritária antes de lhe tocar? Que proteção pessoal deves usar em geral?
Resposta:
Antes de tocar na vítima é absolutamente prioritário cortar a corrente (desligar o quadro/equipamento). Tocar numa vítima ainda em contacto com a corrente eletriza também o socorrista.
Em geral, o socorrista deve usar luvas descartáveis, evitar contacto com sangue e fluidos, ter cuidado com objetos cortantes e lavar as mãos no fim. Ordem mental: eu → o local → a vítima.
Exercício 7 · Exame primário (ABC)
Descreve a sequência ABC do exame primário e diz o que fazes se, no "B", a vítima não respirar.
Resposta:
- A — Airway (via aérea): verificar se está desobstruída; se não, abrir (extensão da cabeça + elevação do queixo).
- B — Breathing (respiração): ver, ouvir e sentir a respiração até 10 s; se não respira normalmente, iniciar SBV.
- C — Circulation (circulação): verificar e estancar hemorragias graves com compressão direta.
Antes do ABC avalia-se a consciência ("Está a ouvir-me?") e grita-se por ajuda.
Exercício 8 · Verdadeiro ou falso
Classifica e corrige as falsas:
a) O 112 só funciona com saldo no telemóvel. b) Numa evacuação pode usar-se o elevador se for mais rápido. c) Numa doença súbita não se deve dar comida nem bebida à vítima. d) Em quedas deve suspeitar-se sempre de lesão da coluna.
Resposta:
a) Falso — o 112 é gratuito e funciona sem saldo e até sem cartão SIM. b) Falso — nunca se usa o elevador numa evacuação; sai-se pela saída de emergência, a pé. c) Verdadeiro. d) Verdadeiro.