Ficha 02 · Armazém, stocks, e-commerce e normas do setor

Exercício 1 · Calcular o stock de segurança e o ponto de encomenda

Uma loja de bricolage vende em média 80 caixas de parafusos/dia, com um pico de 110 caixas/dia. O fornecedor entrega em 4 dias. Calcula: (a) o stock de segurança; (b) o ponto de encomenda.

Exercício 2 · O efeito do prazo de entrega

Usando os mesmos dados do exercício anterior (consumo médio 80/dia, pico 110/dia), recalcula o stock de segurança e o ponto de encomenda se o fornecedor passar a entregar em 8 dias em vez de 4. O que concluis sobre a relação entre o prazo de entrega e o stock necessário?

Exercício 3 · Taxa de serviço

Uma empresa de distribuição recebeu, num trimestre, 180 encomendas. Dessas, 171 foram entregues completas e dentro do prazo acordado. Calcula a taxa de serviço e comenta se é um valor satisfatório.

Exercício 4 · Custos logísticos

Os custos mensais de uma empresa de distribuição são: transporte 3 000 €, armazenagem 1 200 €, posse de stock 500 € e processamento de encomendas 300 €. Calcula: (a) o custo logístico total; (b) o peso percentual de cada componente.

Exercício 5 · Cross-docking

Uma central de distribuição de uma cadeia de supermercados recebe, todas as manhãs, paletes de vários fornecedores diferentes. Em vez de as guardar em prateleira, a central reagrupa-as por loja de destino e despacha-as ainda no mesmo dia. Que técnica é esta, e que vantagem principal traz face ao armazenamento tradicional?

Exercício 6 · E-commerce e e-fulfillment

Uma loja física de roupa decide começar a vender online. Explica pelo menos três mudanças que isso implica na forma como o armazém tem de trabalhar.

Exercício 7 · Logística inversa

Uma cliente devolve online um par de calças por não ficarem bem, com a etiqueta e a embalagem intactas. Outro cliente devolve uma torradeira com o cabo partido. Indica o destino mais provável de cada produto devolvido e explica a diferença.

Exercício 8 · Normas do setor

Um armazém foi alvo de uma fiscalização e recebeu três observações: (1) trabalhadores a movimentar cargas pesadas sem calçado de proteção; (2) paletes de madeira e cartão misturadas no mesmo contentor de resíduos; (3) nenhum registo dos erros de picking dos últimos seis meses. Associa cada observação à norma que está a ser incumprida (segurança e saúde no trabalho, gestão de resíduos, ou qualidade).