Ficha 01 · Analisar e organizar o ponto de venda

Exercício 1 · Merchandising ou visual merchandising

Uma loja de eletrodomésticos faz duas coisas: (a) coloca as máquinas de café junto aos torradores, na secção de pequeno-almoço; (b) ilumina de forma dramática a nova gama de robots de cozinha, com painel de fundo em madeira clara e etiquetas uniformes. Classifica cada ação como merchandising ou visual merchandising e justifica.

Exercício 2 · Analisar a situação inicial

Uma cadeia vai abrir uma loja de bricolage num espaço de 300 m² (240 m² de venda, 60 m² de armazém), com dois acessos e pé-direito de 5 m. Antes de desenhar o layout, indica quatro elementos que o técnico deve levantar nesta análise inicial e explica porque cada um importa.

Exercício 3 · Pontos quentes e pontos frios

Explica a diferença entre um ponto quente e um ponto frio no ponto de venda, e indica que tipo de produto colocarias em cada um, com um exemplo.

Exercício 4 · Rendimento por m²

Uma mercearia tem 60 m² de área de venda e faturou 7 800 € no último mês. Calcula o rendimento por m² e compara com a loja de vestuário do exemplo da sebenta (120 m², 18 000 €, 150 €/m²). Qual das duas tem melhor desempenho por metro quadrado?

Exercício 5 · Maximizar o linear

Um linear de 8 m expõe uma embalagem com 16 cm de largura, com 2 frentes por referência. Quantas referências diferentes cabem neste linear?

Exercício 6 · Níveis de exposição

Um colega decide colocar os produtos de marca própria (maior margem para a loja) ao nível dos pés, "para não se estragarem por serem tocados". Concordas? Explica com a regra dos níveis de exposição.

Exercício 7 · Fatores críticos

Indica três fatores críticos que condicionam a organização e a dinamização de um ponto de venda, e explica com um exemplo porque um deles pesa mais numa loja de congelados do que numa loja de roupa.