Ficha 01 · Merchandising, visual merchandising, planograma e rendimento do linear
Exercício 1 · Promoção comercial vs merchandising
Explica, com as tuas palavras, a diferença entre promoção comercial e merchandising, e diz porque é que uma campanha publicitária excelente pode falhar se o trabalho no ponto de venda for mau.
Exercício 2 · Objetivos do plano de merchandising
Identifica quatro elementos que costumam constar de um plano de merchandising e explica para que serve cada um.
Exercício 3 · Zonas quentes e frias
Explica o que são "zonas quentes" e "zonas frias" num espaço comercial e dá um exemplo de que tipo de produto colocarias em cada uma, justificando.
Exercício 4 · Ler um planograma
Um planograma indica que, na prateleira 2 de um linear de sumos, o produto "Sumo de laranja 1L" deve ter 3 frentes, com a face principal voltada para o corredor. Ao repor, encontras stock suficiente mas decides colocar só 2 frentes, porque "assim sobra espaço para outro produto que também precisa". Está correto? Justifica.
Exercício 5 · Linear, topo de gôndola e ilha
Classifica cada situação como linear, topo de gôndola ou ilha: (a) uma exposição isolada no meio do corredor central com produtos de época; (b) a prateleira normal onde uma marca de café está sempre exposta; (c) a extremidade de um corredor de gôndolas com uma promoção de bolachas.
Exercício 6 · Rendimento do linear em valor
Um linear de iogurtes tem 3,20 m de exposição e gerou 4 800 € de vendas no mês. Um linear de sobremesas lácteas tem 2,50 m e gerou 3 000 €. Calcula o rendimento do linear (em €/m) de cada um e indica qual justifica mais espaço.
Exercício 7 · Rendimento em valor e em margem
Um linear de charcutaria tem 2,80 m e vendeu 3 920 € no mês, com PVP unitário de 4,00 € e custo unitário de 2,60 €. Calcula: (a) o rendimento do linear em valor; (b) a margem unitária e a percentagem de margem; (c) o número de unidades vendidas; (d) o rendimento do linear em margem.