Ficha 02 · Estadia, pagamentos, check-out e fecho de contas
Exercício 1 · Controlo de despesas durante a estadia
Um cliente está hospedado há 3 noites de 5 e pergunta na receção quanto já gastou. Descreve, passo a passo, o que o rececionista deve fazer para lhe responder com rigor.
Exercício 2 · Formas de pagamento
Associa cada forma de pagamento ao procedimento correto: (a) cartão de crédito; (b) voucher de agência; (c) pagamento de cliente estrangeiro em moeda diferente do euro.
Exercício 3 · Procedimentos de check-out
Enumera, pela ordem correta, quatro procedimentos que fazem parte do check-out de um cliente.
Exercício 4 · Devolução de bagagem depositada
Um cliente vem levantar a bagagem que tinha deixado em depósito antes de sair. Que documento deve ser confirmado antes da devolução, e porquê é este passo obrigatório?
Exercício 5 · Movimentos de caixa e operações de câmbio
Explica o que são "movimentos de caixa" na receção e porque é importante conferir a caixa no fim de cada turno.
Exercício 6 · Faturação especial de um grupo
Um grupo de 10 pessoas tem o alojamento pago por uma agência (voucher), mas cada hóspede pagou individualmente os consumos do minibar. Como deve ser organizada a faturação final?
Exercício 7 · Fecho de contas e libertação do quarto
Explica porque é que o encerramento da conta no sistema, no fim do check-out, é um passo crítico para o funcionamento do resto do hotel.
Exercício 8 · Avaliação da satisfação na despedida
Um rececionista limita se a perguntar "correu tudo bem?" no momento da despedida. Propõe uma forma mais eficaz de avaliar a satisfação do cliente neste momento.