Ficha 01 · Organização, produtos e procedimentos de limpeza do quarto

Exercício 1 · Prioridades de um turno

Um turno tem 8 quartos: 2 de saída (check-out), 1 ocupado com pedido de toalhas extra, 4 ocupados sem pedido e 1 vago. Indica a ordem correta de limpeza e justifica cada posição.

Exercício 2 · O circuito de comunicação

Às 9h30 detetas uma torneira a pingar no quarto 204, já limpo. A que serviço reportas, e o que acontece se não reportares?

Exercício 3 · Mecanismos de controlo

Explica para que serve cada um destes mecanismos de controlo do serviço de andares: (a) cartão magnético do quarto; (b) mapa de ocupação; (c) registo de pedidos especiais.

Exercício 4 · Escolher o produto certo

Uma bancada de mármore na receção tem marcas de água. Um colega sugere usar um produto ácido genérico "porque limpa tudo". Concordas? Justifica com base na ficha técnica dos produtos.

Exercício 5 · Sequência de limpeza do quarto

Ordena corretamente os passos da limpeza de um quarto: (a) aspirar o chão; (b) arejar o quarto; (c) limpar o pó das superfícies altas; (d) fazer a cama; (e) retirar lixo e loiça suja.

Exercício 6 · Casa de banho: ordem de desinfeção

Explica porque a desinfeção da casa de banho começa no lavatório e termina no sanitário, e não ao contrário. Que erro comum viola esta regra?

Exercício 7 · Selecionar EPI

Para cada tarefa, indica o EPI mais adequado: (a) aplicar um desinfetante concentrado; (b) lavar um corredor com água e detergente; (c) fazer uma limpeza profunda com produtos variados.